Fruit preparations for baking

We offer fruit and chocolate fillings for all types of baking (bakery, cookies, croissants, cakes, desserts, etc.), individually designed for the needs of each client

фруктові наповнювачі з шматочками та цілими ягодами (культивованими та дикорослими) та фруктами (кісточковими, цитрусовими, тропічними, екзотичними), а також їх комбінації, розміром від 1 до 25 мм

piece from 1 to 25 mm

fruit preparations with pieces and whole berries (cultivated and wild) and fruits (stone, citrus, tropical, exotic) and their combinations, size from 1 to 25 mm

фруктові наповнювачі на основі фруктового, ягідного, овочевого пюре, концентрату, соку та їх комбінацій

based on puree

fruit preparations based on fruit, berry, vegetable puree, concentrate, juice and their combinations

наповнювачі з шоколадом, карамеллю, кавою

chocolate, caramel, coffee

fillers with chocolate, caramel, coffee

фруктові наповнювачі з сухофруктами та сублімованими фруктами

dried fruits and sublimation

fruit preparations with dried fruits and sublimated fruit

термостабільні фруктові наповнювачі для наповнення перед випіканням, які зберігають форму та колір після випічки при температурі 170-200°С

thermostable

thermostable fruit preparations for filling before baking, which retain their shape and color after baking at a temperature of 170-200°C

не термостабільні фруктові наповнювачі, для наповнення після випічки, з шматочком та без

not thermostable

non-thermostable fruit fillings, for filling after baking, with and without a piece

Фрукти в гелі та кондитерські глазурі

Fruit in gel and glaze

Fruit in gel and confectionery glazes

наповнювачі з горіхами (фундук, арахіс, грецький, кокос, мигдаль тощо)

nuts

fillings with nuts (hazelnut, peanut, walnut, coconut, almond, etc.)

Application

Other types of fruit preparations
Scroll to Top